薬膳スープの作り方
先日の妊活セミナーでお出しした薬膳スープ。
作り方教えてください！とリクエストあり
作り方をお教えしますね。
長ネギ１本薄切りにして
とりにく（手羽元でも手羽先でも細切れでも）と
炒めます。
炒めるときにチューブの生姜、にんにくも入れてください。
水を入れて
中華だし（鶏ガラスープ）と醤油、塩胡椒で
味付けします。
水でもどした干し椎茸と
ナツメ、クコの実を入れて沸騰させ
最後にごま油を入れて出来上がりです。
めちゃくちゃざっくりですみません。
いつも分量などはからず味見しながら調整しているので
みなさんの好きな塩加減で作ってくださると良いと思います。
これは中華風の薬膳スープです。
テーマは元気になる薬膳スープ！
ネギは体を温めます。
とりにくや椎茸は胃腸を元気にします。
なつめは胃腸を元気にし、血を補います。
クコの実は腎や血を補うアンチエイジングの生薬です。
みなさん
「おいしい！！」と完飲してくださいました。
食材はそれぞれに効果効能があります。
そのときの体調や季節にあわせて
食材を選んでくださいね。
ナツメやクコの実はなかなかスーパーに
置いていませんから
私が購入しているもので良ければ
小分けで販売しますので
お声がけください🙇♀️
そして次回の妊活セミナーは
4月19日に決定しました。
10時〜12時半で料金3000円です。
副島さんのところでも募集されていて
定員6名までまだ空いております😊
妊活されている方はもちろん、
まわりで妊活をされている方にも
お声がけいただけると嬉しいです。
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